Description
Single malt – Single barrel – Edition limitée
Le M-cask est une création unique de Domein Heihuyzen : un whisky single malt artisanal vieilli pendant quatre ans dans des fûts de chêne dans lesquels se trouvait auparavant notre propre gin Mastentoppen. gin Mastentoppen avait atteint sa pleine maturité.
Grâce à ce vieillissement spécial en barrique, le M-cask a développé un profil aromatique distinct et équilibré. Vous découvrirez des notes chaudes de chêne, complétées par un soupçon subtil de pin – un clin d’œil au caractère boisé de notre domaine.
Goûtez au savoir-faire de Heihuyzen dans chaque verre.
Ce whisky sera produit en édition très limitée (400 bouteilles).
Caractéristiques
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100% whisky single malt
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Maturation : 4 ans en fûts de chêne de masthead gin
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Origine : Domaine Heihuyzen, Belgique
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Odeur : boisée, épicée, avec des accents floraux de pin
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Goût : Rond, doux et complexe – chêne, résine et amertume subtile.
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Finale : longue, sèche et élégante
